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gastronomia

 Marechal Hermes: batata frita famosa é o novo Patrimônio Cultural Material do RJ 

Foto: divulgação

Na hora do almoço, do jantar e em festas infantis. As batatas fritas estão, sempre, na escolha dos cardápios. Mas, uma em especial, virou Patrimônio Cultural Material do Estado do Rio de Janeiro: a batata de Marechal Hermes. A novidade foi anunciada segunda (23) e publicada no Diário Oficial. 

  No bairro da Zona Norte, o prato é bastante conhecido pelo preço em conta e, principalmente, pela sua porção gigantesca. É famosa há mais de 30 anos. E o responsável por preparar, diariamente, essa delícia que é destaque para crianças, papais, mamães e vovós, é o senhor Ademar Barros. 

Não tem como visitar Marechal e não experimentar essa maravilha!